全国送料無料広島産レモンの通販おおうえ農園|初物のフキじゃあ・・・

新着情報

初物のフキじゃあ・・・

  • 初物のフキじゃあ・・・

2015/03/23

今日もエエ天気じゃったのうゃ 午前中は元気で今日も春肥を10袋 撒いたでぇ まぁ午前中はいつっも元気なん

じゃけど 昼ごはんを食べて一休みしたら どうもファイトが湧かんのう

ホンじゃけん 今日はフキを採んに行ったんじゃあ ワシはのう 若い時はどうもこのフキの匂いが好かんでのう

全く食べんかったんじゃけど ここ2年位は食べる様になったんじゃあ

まぁ 食うてみると 結構美味しいもんじゃあなぁ 今までが損をしとった様な気分じゃあ

婆さんが今日料理してくれるか どうか解らんけんど 楽しみじゃあ

フキの話をしたんで 昨日書こうかなぁ・・・ちゅうて思ようった 食べもんについてちょっと書こうかのう

まぁ ワシは前にも書いたけんど 会社員時代にあちこち営業で飛び回ったけん 色んなもんは喰うたでぇ

まぁ色々有るんじゃが 今日は東京時代に喰いもんで色々思うことが有ったけん それを書こうかのう

ワシが東京に居ったのは ちょうど時代が昭和から平成に変わる時なんじゃあ

3年間居ったんじゃけんど 今まで関西に居ってそんなに喰わんかった物を食べる事が多くなってなぁ

ワシが東京で旨いなぁ・・・ちゅうて思うたもんが4つ有るんじゃあ

まず 寿司じゃあ、ホンで天ぷら、蕎麦、鰻じゃのう 寿司はやっぱり東京じゃのう

江戸前寿司ちゅうくらいじゃけん まぁ旨いのはある程度解っとったけど やっぱり寿司は旨かったのう

特にマグロ ワシは広島で生まれて関西でズ―ッと居ったけん それ程 マグロを食う機会が無かったけん

そんなには思わんかったけんど 東京のマグロはホンマに旨かったのう それ以来ワシはマグロが

好きになったんじゃあ 天ぷら これも東京は旨かった 関西の天ぷらはちょっと白っぽいけんど

東京はホンマに黄金色にカラッ・・・と揚がって旨いんじゃあ 

蕎麦 今までワシは麺類ちゅうたらうどんじゃったけんどなぁ 東京で蕎麦を食うて 参ったのう

まぁ 日本の中心じゃけん 色んな処の人が来とるんじゃけん そうなんじゃけんど

長野や新潟の人もようけおるけぇ 蕎麦屋さんは多いんじゃあ ホンで 皆 そこそこ旨いんじゃあ

駅ソバでも 結構旨かったでぇ ワシはよう秋葉原の駅ソバを食うたけんど 最初はあの色にゃあ

ビックリしたけんど 旨いけん 慣れㇼやあ 何ちゅうこたぁねぇ 一般の店でもソバはレベルが高いのう

ちゅうて思うたでぇ

ホンで鰻じゃあ 関西のかば焼きは蒸しが無いけん チョット硬い まぁそれも旨いんじゃけんど

東京の鰻は蒸しが入って柔らこうて そりゃあ 旨かったのう 

まぁ 仕事柄 お得意先に恵まれたけん この4つは もう食う店が決まっとつたのう

ホンじゃが 悲しいかな25年も前の話じゃけん 聞き及ぶと そんな店ももう 皆 無うなったみたいで

ワシは一抹の寂しさを覚えるんじゃあ 時の流れかのう・・・

そうそう 豚肉の事を書かんといけんのう 東京で「焼とん」ちゅう看板をよう見てのう

ワシは何か解らんかったんで 会社の人に聞いたんじゃあ ほしたら 焼き鳥と同じで 豚肉を串に刺して

焼いて食わしてくれる・・・ちゅうけん まぁビックリしたでぇ 広島にも無かったし 今は知らんでぇ

昔はじゃけんど 関西でも焼とん ちゅうなもんはワシャ 知らんかったけんのう

まぁ 慣れりゃあ 美味しく食べさしてもろうたけんどのう 

そうそう こんな笑い話があるでぇ 仲良うなったお得意先が有ってのう ワシは東京は単身赴任で

行っとったけん 「単身赴任じゃあ 栄養が偏るから 今日は晩ご飯においでよ すき焼にするから・・・」

ちゅうて誘ってくれたけん 喜び勇んで行ったんじゃけど 席に座るなり「今日は大上さんだから 

ギュウ「牛」だよ・・・」ちゅうて言うんじゃあ 何??? まぁワシは広島でも関西でもすき焼ちゅうたら

牛しか食うた事は無いけん 「今日はちゅう事はいつもは何ですか???」ちゅうて聞いたんじゃあ

ほしたらのう「いつもは豚だよ・・・」ちゅうて言うんじゃあ ワシはビックリしてのう

「豚肉のすき焼 ちゅうもんを食べてみたかったのう・・・」ちゅうて言うたら

「それじゃあ 最初にそう言えば良かっただろうに・・・」ちゅうて逆切れされた事が有ったんじゃあ

まぁ 美味しく食べて呑ましてもろうたけん 何も文句は無いんじゃけんど 関東の豚肉文化に触れた

思いじゃったのう そう言やあ 肉じゃがもそうじゃのう ワシは家じゃったら 牛肉の肉じゃが

じゃったけんど 東京で初めて豚肉の肉じゃが を食うたんじゃけど こりゃあ どっちも美味しかった

まぁ 引き分けじゃのう すき焼は豚を食うとらんけん 判断がでけんわい 

まぁ 自分の好き嫌いが有るけん どっちが・・・ちゅうことは 言えんけんど まぁ東京は金さえ出せば

旨いもんは多いのう ただ一般店の味じゃったら やっぱり関西に軍配が上がるのう・・・

ワシは東京支店が中央区に有ったけん 昼飯はその近くで食うことが多かったんじゃけんど

昼飯を食うのに並んで待つ・・・ これだけは 馴染めんかったのう ホンでのう まぁしょうがないんで

並んで待って食うたんじゃけんど 確かラーメンじゃったと思うけんど これが不味い・・・

ホンで値段が高い・・・ こりゃあもう最悪じゃのう まぁ 人が多いけん 店の方も別に努力をせんでも

売れるけん そうなるんじゃろうなぁ 関西の食堂は一般的にゃあ やっぱりレベルが高かった様に

思うんじゃあ ホンで安うて旨うて待たんでもええ こりゃあ どうやっても 東京は関西に勝てんわのう

長うなったけん もう止めようと思うんじゃが もうチョット 安うて旨いん・・の一番は やっぱり

博多じゃったのう まぁ 博多の喰い物は又機会を持って書くようにしょうやぁ

わしも ちいと書くのんに疲れたし まぁ どれだけの人が読んでくれようるんか ワシにゃあ解らんけんど

読む人もくたびれようけんのう

ホンじゃあ今日はこの辺で 又明日じゃあ・・・

明日も仕事は春肥の散布じゃけん まぁ 博多の事は明日書こうかのう・・・。

 

pageback

レモンについて

こだわりのレモン
当農園の栽培方法についてご紹介いたします。
【おおうえ農園】では安心・安全にこだわったレモン作りを心がけております。
1日1個のレモン習慣
レモンには様々な栄養素が含まれていています。
1日1個食べることで健康で美しい体に!こちらではレモンの成分などをご紹介しております。

090-8939-5472 営業時間 10:00-18:00 ※作業中はお電話に出られない場合がございます。折り返しますので留守電にメッセージをお入れ下さい。

商品一覧

おおうえ農園

おおうえ農園
〒734-0101
広島県呉市豊浜町豊島20番地

安心・安全な広島産レモンをお求めの方は【おおうえ農園】へ。当農園のレモンは全国どこでも送料無料で販売しておりますのでお気軽にご利用下さい。

  • 090-8939-5472 ※作業中はお電話に出られない場合がございます。折り返しますので留守電にメッセージをお入れ下さい。
  • メールフォームはこちら

page top